"Viele Menschen jedoch benötigen den Wein. Dies stärkt schwachen Magen, erstellt die verlorengegangene Stärke neu, gibt Wärme für die Zitternden, heilt Wunden, verbannt Kummer, jagt alle die Apathie von der Seele, bringt Heiterkeit, und für Begleiter kommt auf einmal Stimmung auf eine kleine Gesellschaft ... "
In diesem Sinne pflegen die Brüder Juhász- Peter und Attila - die mehr als 200 Hektar Weinbergen der Familie in der historischen Weinregion Eger. Die traditionelle Kellerei hat das Ziel, schöne und schwere Weine zu produzieren, die sich durch besondere Sorgfalt und Aufmerksamkeit, von Anbau über Reifen in Eichenfässern bis zur Abfüllung in Flaschen auszeichnen.
In diesem Monat können Sie folgende Meisterwerke des Weinguts von Juhász Brüder probieren:
- Egri Chardonnay 2008: dieser Wein wurde aus spät geernteten, reifen Trauben erstellt, der neun Monate lang im Barrique Fass von erster Ladung gereift wurde. Als Ergebnis schildert der Goldton in seiner Farbe Warmheit, riecht üppig und voll. Sein Geschmack verwöhnt mit der Vielfalt der reifen Traube.
- Egri Muscat Ottonel 2010: Eine späte Ernte, aus reifen riechenden Trauben, Weißwein mit edlem Duft. In seinen reichen, langen Aromen findet man Honig, Zitrusfrüchte und getrocknete Früchten.
- Egri Paptag Rosé 2010: Paptag ist das wertvollste Gebiet des Weinguts von Juhász Brüder, gibt dementsprechend auch die hervorragendsten Weine des Weinguts. Bei diesem Wein war das Ziel, einen "großen Rose", zu schaffen, dazu wurden die besten Weinsorten der Umgebung verwendet. Diese Sorten: Merlot, Cabernet und Blaufränkisch.
- Egri Cuvée Paptag 2008: dieser charakteristische Rotwein stammt vom größten Weinberg des Familienweinguts. Hat fast eine schwarze Farbe, mit reifen und dicken Tanninen. Duftet nach getrockneten Kirschen, sein Geschmack ist voll und samtig. Aussagekräftiger, langlebiger Wein.
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